Proyecto para la creación de una microempresa de masa de galletas congelada listas para hornear "Galletas Lara"

Por: Andrade Lara, JimenaTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: La Paz: Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Administración de Empresas, 2011Descripción: [11], 138 p. : il. ; 29 cmTema(s): Proyecto de grado | Industria | Marketing | Microempresa | ReposteríaClasificación CDD: ADM0023 Nota de disertación: Proyecto de Grado presentada para optar el Grado Académico de Licenciada en Administración de Empresas - Universidad Privada San Francisco de Asís. 2011. - Tutora: MSc. Rose Marie Chacón Subieta. Resumen: Hoy en día se vive en una época donde hombres y mujeres necesitan trabajar fuera para colaborar con los gastos del hogar, es por esto que muchas veces no existe mucho tiempo para los que haceres del hogar, (e incluso ni siquiera para poder realizar galletas para la familia). El producto a ofertar podrá ayudar a todas estas personas que no cuenten con tiempo para la elaboración de una masa de galletas, que no sepa cómo realizarla y que le guste hornear masitas y sentir el aroma de una galleta hecha en casa. Las comidas rápidas se han incrementado en nuestros tiempos, por la facilidad y rapidez con que estas se pueden preparar, es por esto que se vio que existe mercado para “Galletas Lara”, ya que es un producto fácil y rápido de elaborar. En la investigación de mercado que se realizó, se pudo ver que el mejor lugar para comercializar el producto son las cadenas de supermercados más grandes de la cuidad de La Paz, ya que estos cumplen con la infraestructura necesaria para la conservación y comercialización de las “Galletas Lara”. Analizadas las bondades administrativas, mercadotecnias y económicas y financieras del proyecto; se determina el cumplimiento con todos los requerimientos necesarios para la creación de la micro empresa de masa de galletas congelada listas para hornear “Galletas Lara” con la que se pretende obtener utilidades, y beneficiar a otros con la creación de empleos y más que todo beneficiar al público en general que guste de galletas.
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Proyecto de Grado presentada para optar el Grado Académico de Licenciada en Administración de Empresas - Universidad Privada San Francisco de Asís. 2011. - Tutora: MSc. Rose Marie Chacón Subieta.

Hoy en día se vive en una época donde hombres y mujeres necesitan trabajar fuera para colaborar con los gastos del hogar, es por esto que muchas veces no existe mucho tiempo para los que haceres del hogar, (e incluso ni siquiera para poder realizar galletas para la familia). El producto a ofertar podrá ayudar a todas estas personas que no cuenten con tiempo para la elaboración de una masa de galletas, que no sepa cómo realizarla y que le guste hornear masitas y sentir el aroma de una galleta hecha en casa.
Las comidas rápidas se han incrementado en nuestros tiempos, por la facilidad y rapidez con que estas se pueden preparar, es por esto que se vio que existe mercado para “Galletas Lara”, ya que es un producto fácil y rápido de elaborar.
En la investigación de mercado que se realizó, se pudo ver que el mejor lugar para comercializar el producto son las cadenas de supermercados más grandes de la cuidad de La Paz, ya que estos cumplen con la infraestructura necesaria para la conservación y comercialización de las “Galletas Lara”.
Analizadas las bondades administrativas, mercadotecnias y económicas y financieras del proyecto; se determina el cumplimiento con todos los requerimientos necesarios para la creación de la micro empresa de masa de galletas congelada listas para hornear “Galletas Lara” con la que se pretende obtener utilidades, y beneficiar a otros con la creación de empleos y más que todo beneficiar al público en general que guste de galletas.

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