TY  - BOOK
AU  - Velasco Alemán, Willma Claudina
TI  - La necesidad de elaborar una Ley de Defensa al Consumidor de Alimentos
U1  - DER0050 
PY  - 2006///
CY  - La Paz
PB  - Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Derecho
KW  - Tesis
KW  - Defensa al consumidor de alimentos
KW  - Alimentación y calidad
N1  - Tesis de Grado presentada para optar el Grado Académico de Licenciada en Derecho - Universidad Privada San Francisco de Asís. 2006. - Tutor: Dr. Rodrigo Garrón Claure
N2  - Las necesidades esenciales corresponden a las condiciones vitales del ser humano, ofrecen cierta estabilidad en el tiempo y en espacio, pero muestran grandes variaciones en cuanto a los medios materiales de satisfacción. Ya Platón en el siglo IV a.c., sostenía que las necesidades esenciales del hombre eran la habitación, el vestuario y la alimentación. 
En la actualidad, y según algunos organismos internacionales tales como la (OMS) que es la Organización Mundial de la Salud y la (FAO) que es la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la Agricultura (FAO), la alimentación es considerada como una necesidad básica elemental, ya que es común a todas las época, solo ha cambiado su forma material de satisfacción. Sin embargo. a pesar de sus variaciones en el tiempo, estas necesidades presentan gran uniformidad en el espacio; fundamentalmente debido a la difusión científica, el progreso de las comunicaciones, la cooperación internacional, el comercio exterior y el espíritu de imitación, todos los como principales vehículos de expansión por todo el mundo, los mismos que a su vez han generado nuevos modelos de satisfacción, nuevas y ficticias necesidades. 
En lo que se refiere a nuestro país, desde la fundación de la Republica, se han introducido y ensayado diversas reformas y medidas de carácter estructural. Sin embargo al evaluar los resultados en términos de nivel de satisfacción de las necesidades básicas de los bolivianos, se constata que los resultados son desalentadores, ya que el Estado asumió toda la responsabilidad y control sobre la economía
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