Alves, Walter O. <br/><br/>
La cocina electrónica 

 - Quito:  CIESPAL,  1994 
 - 141 p. ;  27 cm. 
 - Manuales didácticos CIESPAL ;  No.20 .
<br/><br/> Contiene: Introducción – Capítulo 1. Aperitivos – Capítulo 2. Palabras (Los condimentos del escritor) – Capítulo 3. El INCRA. Reglas básicas de la profesión: Inteligible, Correcto, Relevante, Atrayente - Capítulo 4. Los protagonistas (De quienes depende el producto final) – Capítulo 5. El menú: preámbulo – Capítulo 6. El menú informativo. (Formatos pequeños pero substanciosos): Quién, Qué, Cuándo, Dónde, Cómo y ¿Por Qué? (MENÚ) – Capítulo 7. El menú no tan informativo. (Formatos más grandes, pero no indigestos) - Ejemplos de buenos guiones. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9978550151 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Comunicación<br/>Proceso de comunicación<br/>Medios de comunicación de masas<br/>Radiodifusión
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Formatos radiofónicos Formatos informativos 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>302.22  / AL472c