TY  - BOOK
AU  - Hernani Vargas, David C.
TI  - Proyecto para la elaboración de barras nutritivas en la ciudad de La Paz - Bolivia
U1  - ICO0014 
PY  - 2016///
CY  - La Paz: 
PB  - Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Ingeniería Comercial, 
N1  - Modalidad: Proyecto de Grado - 
Tutor: Ing. David Roberto Murillo Maldonado
N2  - RESUMEN
Las sociedades del siglo XXI son cada vez más dinámicas y cambiantes, lo que ocasiona que las personas se encuentren inmersas en una rutina constante, donde se descuida la alimentación, debido a que el tiempo que antes se tenía queda reducido a causa de las diferentes actividades que se realiza durante el día.
Como resultado de las saturadas agendas diarias, el tiempo empleado a la alimentación por las personas se va reduciendo, dando paso a la proliferación de los famosos “Fast Food", lugares donde se encuentra a la venta comida poco saludable como ser: hamburguesas, pizzas, golosinas, otros.
Como su nombre lo indica se ajustan a la necesidad de una alimentación rápida por parte de la acelerada civilización actual, estas poseen una apariencia atractiva y un sabor agradable, pero su consumo representa un perjuicio al organismo
ER  -