Velasque Pacari, Maycol Gustavo <br/><br/>
Análisis de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de helados en base a vino y chicha en el Macro Distrito Sur de La Paz 

 - La Paz:   Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Ingeniería Comercial,   2022 
 - 133 p. 
<br/><br/>Modalidad: Proyecto de Grado - <br/>Tutor: Rose Marie Catalina Chacón Subieta, MSc 
<br/><br/> RESUMEN<br/>El presente proyecto “Análisis de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de helados en base a vino y chicha en el macro distrito sur de La Paz” ha sido desarrollado con el objetivo de presentar al rubro heladero nuevas y novedosas propuestas de sabores que se tienen dentro de Bolivia, las mismas pueden llegar a causar emoción debido a sus sabores exóticos y singulares.<br/>En el primer capítulo se desarrolló la parte del planteamiento del problema, donde se presenta el enfoque metodológico de la investigación, se definen los objetivos, el problema y la justificación del proyecto además de la muestra de la población a la que se va a dirigir la investigación para poder desarrollar el capítulo tres.<br/>El Marco teórico se lo desarrollo a base de artículos, libros y otros documentos que describen el estado pasado y actual del conocimiento sobre el problema de estudio. El propio ayudó a documentar la investigación que agregará valor a la literatura existente.<br/>Con los datos obtenidos de la muestra del capítulo uno se da paso al marco práctico donde se realizó trabajo de campo, destinado a la construcción de un sustento empírico. Las herramientas que se utilizaron fueron encuestas y entrevistas, en las encuestas se utilizaron preguntas cerradas, y en las entrevistas se recaudó datos de tres empleados de la competencia con el fin de obtener información y sugerencias para el desarrollo del producto.<br/>La propuesta se desarrolló con la intención de describir toda la información que necesitan saber las partes interesadas acerca del proyecto: la misión, visión, objetivos, metas, especificaciones a detalle del producto, precio, plaza, promoción, presupuesto financiero detallado y requisitos legales.<br/>Finalmente en el capítulo cinco se muestran las conclusiones y recomendaciones para la microempresa.<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería Comercial<br/>Proyecto de Grado<br/>Estudio de factibilidad<br/>Microempresas
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>La Paz
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>ICO0082  / V434a PG