TY  - BOOK
AU  - Limachi Flores, Alex Vladimir
TI  - Estudio de factibilidad para la creación de una Microempresa de smoothies nutritivos en el área urbana del Municipio de Tupiza
U1  - ICO0012 
PY  - 2024///
CY  - Tupiza: 
PB  - Universidad Privada San Francisco de Asís. Carrera de Ingeniería Comercial, 
KW  - Ingeniería Comercial
KW  - Proyecto de Grado
KW  - Estudio de factibilidad
KW  - Micro empresas
KW  - Alimentos
KW  - Cereales nutritivos
N1  - Modalidad: Proyecto de Grado - 
Tutora: MSc. María Cristina Santa Cruz Nery
N2  - RESUMEN 

El presente proyecto tiene como objetivo realizar un estudio de factibilidad para la 
creación de una microempresa de smoothies de frutas con cereales nutritivos en el 
área urbana del municipio de Tupiza, buscando reforzar la alimentación de la 
población como una alternativa llamativa de consumo.

Empleando el método científico se recolecto información importante donde se 
pudo determinar los gustos y preferencias, como también niveles de 
comercialización, por medio de la técnica encuesta y técnica entrevista.

Obteniendo como resultados relevantes una existencia de demanda por los 
smoothies con cereales, en los grupos etarios comprendidos de 18 a 38 años con 
un consumo mayoritario.

Llevando a cabo los diversos estudios para determinar la factibilidad del proyecto 
se desarrollaron los siguientes: 

- Estudio de mercado para determinar el nivel de demanda y comercialización local.

- Estudio administrativo especificando el proceso administrativo y sus 
componentes de manera detallada.

- Estudio técnico que determina los diversos elementos necesarios para llevar a 
cabo el servicio tanto en nivel tecnológico, mobiliario y distribución de áreas.

- Estudio de marketing para captación de clientes y establecer la marca 
haciéndola reconocida.

- Estudio financiero detallando el monto de inversión, ingresos de ventas, costos 
y gastos que implican el buen desarrollo de la microempresa.

- Estudio legal para la constitución y apertura con los requisitos indispensables 
de acuerdo a legislación nacional, por último el Estudio ambiental donde se 
enmarca las acciones que disminuyan el impacto contra la naturaleza.

Con una inversión total de Bs. 62.734,95, Valor Actual Neto de Bs 103.083,33, 
Tasa Interna de Retorno de 49% con un Periodo de Recuperación de Inversión de 
2 años 194 días
ER  -