Análisis de factibilidad para la creación de una Microempresa que se dedica a la elaboración de desayunos saludables en el Distrito 1 de El Alto
- El Alto: Universidad Privada San Francisco de Asís. Carrera de Ingeniería Comercial, 2025
- 221 p.
Modalidad: Proyecto de Grado - Tutora: Lic. Melody Mariel Vicente Canaviri
El presente proyecto tiene como propósito analizar la factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la elaboración y comercialización de desayunos saludables en el Distrito 1 de la ciudad de El Alto, Bolivia. Esta iniciativa surge ante la necesidad de ofrecer alternativas nutritivas y accesibles para la población, contribuyendo a la mejora de los hábitos alimenticios y al bienestar general de los consumidores.
La propuesta consiste en establecer una microempresa que elabore y distribuya desayunos saludables a base de cereales andinos, frutas naturales y bebidas energéticas artesanales. El público objetivo está compuesto principalmente por adultos jóvenes, trabajadores y estudiantes del Distrito 1, quienes demandan alimentos rápidos pero nutritivos, adecuados a su ritmo de vida.
Para el desarrollo del proyecto se contempla un análisis integral que incluye el estudio de mercado, técnico, organizacional, legal, social y financiero, con el fin de evaluar su viabilidad. La metodología empleada combina técnicas cuantitativas y cualitativas, como encuestas, entrevistas, revisión documental y proyecciones económicas, que permitirán determinar la aceptación del producto, los costos asociados y la rentabilidad esperada.
Este análisis pretende no solo comprobar la viabilidad económica del emprendimiento, sino también evidenciar su impacto social positivo y su contribución al desarrollo económico local. Una vez completado el estudio, se formularán recomendaciones para su implementación, en caso de resultar factible.
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