02616nam a22002534a 4500003000900000005001700009008004100026040001300067041000800080044000700088082002000095100003100115245015500146260010300301300001100404502008000415520173600495650002702231650002202258650003102280650001402311650002502325651001202350BOLpUSFA20260407144139.0      t        bo     grm    001 | spa||  aBOLpUSFA  aspa  aBO  aICO0048bZ12aPG  aZabaleta Huaycho, Marleni   aAnálisis de factibilidad para la creación de una Microempresa que se dedica a la elaboración de desayunos saludables en el Distrito 1 de El Alto  aEl Alto: bUniversidad Privada San Francisco de Asís. Carrera de Ingeniería Comercial, c2025   a221 p.  aModalidad: Proyecto de Grado - 
Tutora: Lic. Melody Mariel Vicente Canaviri  aEl  presente  proyecto  tiene  como  propósito  analizar  la  factibilidad  para  la 
creación  de  una  microempresa  dedicada  a  la  elaboración  y  comercialización  de 
desayunos saludables en el Distrito 1 de la ciudad de El Alto, Bolivia. Esta iniciativa 
surge  ante  la  necesidad  de  ofrecer  alternativas  nutritivas  y  accesibles  para  la 
población,  contribuyendo  a  la  mejora  de  los  hábitos  alimenticios  y  al  bienestar 
general de los consumidores. 

La  propuesta  consiste  en  establecer  una  microempresa  que  elabore  y 
distribuya  desayunos  saludables  a  base  de  cereales  andinos,  frutas  naturales  y 
bebidas energéticas artesanales. El público objetivo está compuesto principalmente 
por adultos jóvenes, trabajadores y estudiantes del Distrito 1, quienes demandan 
alimentos rápidos pero nutritivos, adecuados a su ritmo de vida. 

Para el desarrollo del proyecto se contempla un análisis integral que incluye 
el estudio de mercado, técnico, organizacional, legal, social y financiero, con el fin 
de evaluar su viabilidad. La metodología empleada combina técnicas cuantitativas 
y  cualitativas,  como  encuestas,  entrevistas,  revisión  documental  y  proyecciones 
económicas,  que  permitirán  determinar  la  aceptación  del  producto,  los  costos 
asociados y la rentabilidad esperada. 

Este  análisis  pretende  no  solo  comprobar  la  viabilidad  económica  del 
emprendimiento,  sino  también  evidenciar  su  impacto  social  positivo  y  su 
contribución  al  desarrollo  económico  local.  Una  vez  completado  el  estudio,  se 
formularán recomendaciones para su implementación, en caso de resultar factible. 
   
  aIngeniería Comercial  aProyecto de Grado  aAnálisis de factibilidad  aAlimentos  aDesayunos saludables  aEl Alto