Jaime Rivera, Amanda creator text theses bo Tupiza Universidad Privada San Francisco de Asís 2025 monographic spa 168 p. El mercado de bebidas alcohólicas en Bolivia presenta una tendencia de crecimiento sostenido, con proyecciones que indican un incremento de USD 1.8 mil millones y una tasa compuesta de crecimiento del 8.3% entre 2025 y 2030. Para ello se propone la consolidación de una microempresa de cerveza artesanal en el municipio de Tupiza, considerando los aspectos principales para la producción y venta de un producto para ello se determina la factibilidad, para la creación de una cervecería artesanal en el área urbana del municipio de Tupiza. Desarrollando un estudio de mercado que permita determinar la aceptación del producto en base a una encuesta desarrollada en el municipio de Tupiza logrando identificar los puntos principales para desarrollo del producto. Para llevar a cabo una microempresa es necesario realizar un análisis administrativo, para definir los procesos necesarios para el funcionamiento de la cervecería artesanal. El proceso productivo ayuda a elaborar el estudio técnico que determine los recursos, procesos y requerimientos para la puesta en marcha de la cervecería artesanal. Finalmente se formula un estudio económico – financiero para evaluar la viabilidad económica estableciendo proyecciones de inversión y rentabilidad de funcionamiento de la cervecería artesanal. Tras los estudios realizados los indicadores financieros obtenidos como un VAN positivo de Bs. 286.402,53 una TIR del 55%, reflejan que la inversión es rentable y atractiva, superando ampliamente la tasa mínima de rendimiento exigida. Los resultados del estado de resultados y del flujo de caja muestran utilidades netas crecientes, lo cual fortalece la estabilidad y sostenibilidad del negocio en el mediano plazo. general Modalidad: Proyecto de Grado - Tutora: Lic. Zorka Encinas Muninagie Ingeniería Comercial Proyecto de Grado Estudio de factibilidad Cervezas artesanales Bebidas alcohólicas Potosí Tupiza ICO0015 J25e PG BOLpUSFA 20260416160153.0