000			01943nmi a22002294a 4500
003			BOLpUSFA
005			20210428192250.0
008			t ck gq d 000 f spa d
041			_aspa
044			_cCK
100			_aGarcía Hoyos, Catalina
245			_aDiseño organizacional para una empresa agropecuaria : _b caso finca ganadera y lechera - departamento de Córdoba _h[recurso electrónico]
260			_aAntioquia: _bEIA, _c2010.
300			_a132 p. ; _bPDF
520			_aCon este trabajo de grado, se busca mostrar la aplicabilidad y necesidad de implementar algunos modelos administrativos modernos en el sector agropecuario, utilizando como ejemplo una finca dedicada a la producción de carne y leche en el departamento de Córdoba. Inicialmente se recolecta toda la información disponible de los últimos cinco años, tanto en la parte técnica como administrativa, a fin de conocer la situación histórica y actual de la finca, y mediante la elaboración de una matriz DOFA, se hace el diagnóstico de la situación a partir de la cual se va a trabajar. Luego se diseña la cadena de valor, la cual incluye los procesos primarios de la finca, relacionados con el objeto principal de esta, y los procesos secundarios o de apoyo, los cuales son fundamentales para lograr altos niveles de productividad. Posteriormente, se muestra el diagrama de flujo de cada uno de los procesos tanto primarios como de apoyo, donde se indican cada una de las actividades involucradas en dicho proceso. Adicionalmente, a cada uno de estos procesos se le desarrolló una ficha técnica, que entre otras cosas, incluye los indicadores que deben ser medidos, revisados y controlados constantemente
650			_aProducción
653			_aProcesos
653			_aMercadeo
653			_aRecursos Humanos
856			_uhttp://biblioteca.usfa.edu.bo/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=b3ae8483a9dd5204fff9cd2d7f47024b
942			_2ddc _cDOCE _zWM
999			_c5236 _d5236