| 000 -CABECERA (24) |
| Campo de control interno |
02476nam a22002894a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE CONTROL |
| Campo control |
BOLpUSFA |
| 005 - FECHA Y HORA DE CATALOGACION |
| Campo de control |
20220620203111.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL |
| Campo de control de longitud fija |
t bo a grm 000 u spa u |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion |
| Origen de la Catalogacion |
BOLpUSFA |
| 041 ## - Código de idioma (R) |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) |
spa |
| 044 ## - Código de país de la publicación |
| Codigo de pais MARC |
BO |
| 082 ## - Número de la Clasificación Decimal Dewey |
| Número de la Clasificación Decimal Dewey |
ICO0059 |
| Codigo Cutter |
SA164d PG |
| 100 ## - Autor Personal |
| Autor Personal |
Salgado Mamani, Maricarmen |
| 245 ## - Titulo |
| Titulo |
Diseño de plan de negocios para introducir y posicionar un servicio gastronómico de pastelería y panadería especial : |
| Subtitulo |
en la ciudad de Oruro Empresa "Antojitos" S.R.L. |
| 260 ## - Editorial |
| Ciudad |
La Paz: |
| Nombre de la Editorial |
Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Ingeniería Comercial, |
| Fecha |
2018. |
| 300 ## - Descripcion |
| Extension |
xv, 160 p. : |
| Otros detalles fisicos |
il. ; |
| Dimensiones |
29 cm. |
| 502 ## - Nota de Tesis |
| Nota de Tesis |
Proyecto de Grado presentada para optar el Grado Académico de Licenciada en Ingeniería Comercial - Universidad Privada San Francisco de Asís. 2018. - Tutor: Ing. David Murillo Maldonado. |
| 520 ## - Resumen |
| Resumen |
El proyecto de Grado se estructura bajo el estudio de un plan de negocios y la investigación de mercados que se enfocan en el lanzamiento y posicionamiento de la línea de productos de panadería y pastelería en la ciudad de Oruro. <br/>Precisamente la Empresa Antojitos S.R.L., se basa en la idea central, de ser reconocida como una empresa boliviana competitiva en la comercialización de productos de consumo para desayuno y refrigerio, naturales de alto nivel de calidad. En base a esta visión se articula el planteamiento de las áreas del proyecto necesarias para el cumplimiento de los objetivos establecidos. <br/>Mediante el respaldo bibliográfico desarrollado en el marco teórico, se pudo determinar los lineamientos de cambio de la estructura de Unipersonal a una Sociedad de Responsabilidad limitada y el plan de negocios para alcanzar el objetivo general del proyecto de grado y diseñar una propuesta enfocada a la realidad nacional. <br/>En la recolección de información ante el cliente potencial y la competencia mediante la investigación de mercados realizada y la aplicación de la interpretación de resultados mediante el método de Pareto; se pudo determinar la factibilidad de la aplicación de la actividad según sus características de mercado, segmentación, estructura organizacional, línea de productos, marketing mix y la competencia. |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
Marketing |
| 651 ## - Punto de acceso adicional de materia - Nombre geográfico (R) |
| Nombre geográfico (NR) |
Bolivia |
| 651 ## - Punto de acceso adicional de materia - Nombre geográfico (R) |
| Nombre geográfico (NR) |
Oruro |
| 653 ## - Palabras Claves |
| Palabras Claves |
Negocios |
| 653 ## - Palabras Claves |
| Palabras Claves |
Servicio gastronómico |
| 653 ## - Palabras Claves |
| Palabras Claves |
Proyecto de grado |
| 942 ## - ELEMENTOS DE KOHA |
| Esquema de Clasificaci |
|
| Tipo de Documento |
Tesis |
| Catalogador |
SML |