Reflexiones sobre la seguridad alimentaria en Bolivia
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TextoIdioma: Español Editor: La Paz: FAO, PMA, 2000Descripción: 56 p. ; 21 cmTema(s): Alimento | Ayuda alimentaria | Seguridad alimentaria | Suministro de alimentos | Recursos alimentariosClasificación CDD: BO 363.8 Resumen: Contiene: I. Conceptos generales – A. Definición – B. La importancia de la seguridad – C. Estrategia de seguridad alimentaria – D. Las dimensiones de la seguridad alimentaria – II. Estado de situación de la seguridad alimentaria – A. Disponibilidad de alimentos – B. Acceso a los alimentos – C. Uso de alimentos – D. Principales grupos de hogares en inseguridad alimentaria – III. Potencialidades y restricciones para la seguridad alimentaria – A. Restricciones institucionales – B. Restricciones del sector productivo – C. Restricciones del sector social – IV. Lineamientos para la definición de una estrategia de seguridad alimentaria – A. Principios orientadores – B. Lineamientos estratégicos – 1.Acciones generales para mejorar la disponibilidad el acceso y el uso de alimentos 2. Acciones para mejorar la disponibilidad de alimentos – 3. Acciones para mejorar el uso de alimentos – C. La focalización de las acciones de seguridad alimentaria – V. Consideraciones generales para la definición de una política y estrategia de seguridad alimentaria – A. Prioridades de inversión y gasto público – B. La priorización real del gasto público – C. La naturaleza de una estrategia en un contexto descentralizado – D. El papel de la ayuda alimentaria – E. El marco institucional.
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Contiene: I. Conceptos generales – A. Definición – B. La importancia de la seguridad – C. Estrategia de seguridad alimentaria – D. Las dimensiones de la seguridad alimentaria – II. Estado de situación de la seguridad alimentaria – A. Disponibilidad de alimentos – B. Acceso a los alimentos – C. Uso de alimentos – D. Principales grupos de hogares en inseguridad alimentaria – III. Potencialidades y restricciones para la seguridad alimentaria – A. Restricciones institucionales – B. Restricciones del sector productivo – C. Restricciones del sector social – IV. Lineamientos para la definición de una estrategia de seguridad alimentaria – A. Principios orientadores – B. Lineamientos estratégicos – 1.Acciones generales para mejorar la disponibilidad el acceso y el uso de alimentos 2. Acciones para mejorar la disponibilidad de alimentos – 3. Acciones para mejorar el uso de alimentos – C. La focalización de las acciones de seguridad alimentaria – V. Consideraciones generales para la definición de una política y estrategia de seguridad alimentaria – A. Prioridades de inversión y gasto público – B. La priorización real del gasto público – C. La naturaleza de una estrategia en un contexto descentralizado – D. El papel de la ayuda alimentaria – E. El marco institucional.
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