Universidad San Francisco de Asis

Trabajo Dirigido de Grado presentada para optar el Grado Académico de Licenciada en Ingeniería Comercial - Universidad Privada San Francisco de Asís. 2015. - Tutor: Ing. David Roberto Murillo Maldonado.

EI Rediseño de la Estructura Organizacional de la Primera Escuela de Hotelería y Turismo de Bolivia es un trabajo de investigación desarrollado con el objeto de lograr que los empleados de la institución tengan claro el lugar que ocupan dentro del organigrama (jerarquías) , conozcan a cabalidad cuál es el cargo que ocupan y tengan una guía básica de las actividades que les corresponde realizar , la propuesta de una nueva estructura pretende además reducir la centralización en la toma de decisiones, trabajar de manera más coordinada y eficiente.
Esencialmente la recolección de datos se realizó mediante la aplicación de una encuesta a todos los empleados, método mediante el cual se pudo ratificar la problemática y se obtuvo información necesaria para el planteamiento de una estructura organizacional adecuada para la institución.
A partir de la representación Gráfica de la estructura organizacional (Organigrama) se propone además un manual administrativo de cargos con la descripción de los mismos que incluye elementos esenciales, como nombres de los cargos, subordinados, superiores y las actividades esenciales a desarrollar dentro de cada cargo.
Debido a la importancia que tiene la organización dentro de cualquier actividad humana, el tener clara la estructura organizacional, facilitará de mucha formas la implementación consecuente de procedimientos y metodologías de trabajo que apoyen el crecimiento y excelencia en las actividades desarrolladas por la EHT.