Análisis de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de helados en base a vino y chicha en el Macro Distrito Sur de La Paz
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: La Paz: Universidad Privada San Francisco de Asís, Carrera de Ingeniería Comercial, 2022Descripción: 133 pTema(s): Ingeniería Comercial | Proyecto de Grado | Estudio de factibilidad | Microempresas | La PazClasificación CDD: ICO0082 Nota de disertación: Modalidad: Proyecto de Grado -
Tutor: Rose Marie Catalina Chacón Subieta, MSc Resumen: RESUMEN
El presente proyecto “Análisis de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de helados en base a vino y chicha en el macro distrito sur de La Paz” ha sido desarrollado con el objetivo de presentar al rubro heladero nuevas y novedosas propuestas de sabores que se tienen dentro de Bolivia, las mismas pueden llegar a causar emoción debido a sus sabores exóticos y singulares.
En el primer capítulo se desarrolló la parte del planteamiento del problema, donde se presenta el enfoque metodológico de la investigación, se definen los objetivos, el problema y la justificación del proyecto además de la muestra de la población a la que se va a dirigir la investigación para poder desarrollar el capítulo tres.
El Marco teórico se lo desarrollo a base de artículos, libros y otros documentos que describen el estado pasado y actual del conocimiento sobre el problema de estudio. El propio ayudó a documentar la investigación que agregará valor a la literatura existente.
Con los datos obtenidos de la muestra del capítulo uno se da paso al marco práctico donde se realizó trabajo de campo, destinado a la construcción de un sustento empírico. Las herramientas que se utilizaron fueron encuestas y entrevistas, en las encuestas se utilizaron preguntas cerradas, y en las entrevistas se recaudó datos de tres empleados de la competencia con el fin de obtener información y sugerencias para el desarrollo del producto.
La propuesta se desarrolló con la intención de describir toda la información que necesitan saber las partes interesadas acerca del proyecto: la misión, visión, objetivos, metas, especificaciones a detalle del producto, precio, plaza, promoción, presupuesto financiero detallado y requisitos legales.
Finalmente en el capítulo cinco se muestran las conclusiones y recomendaciones para la microempresa.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis
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Biblioteca USFA La Paz
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Tesis | ICO0082 V434a PG (Navegar estantería) | Disponible | BLP03043 |
Navegando Biblioteca USFA La Paz Estantes, Ubicación: Colección Tesis, Código de colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías
Modalidad: Proyecto de Grado -
Tutor: Rose Marie Catalina Chacón Subieta, MSc
RESUMEN
El presente proyecto “Análisis de factibilidad para la creación de una microempresa de elaboración y comercialización de helados en base a vino y chicha en el macro distrito sur de La Paz” ha sido desarrollado con el objetivo de presentar al rubro heladero nuevas y novedosas propuestas de sabores que se tienen dentro de Bolivia, las mismas pueden llegar a causar emoción debido a sus sabores exóticos y singulares.
En el primer capítulo se desarrolló la parte del planteamiento del problema, donde se presenta el enfoque metodológico de la investigación, se definen los objetivos, el problema y la justificación del proyecto además de la muestra de la población a la que se va a dirigir la investigación para poder desarrollar el capítulo tres.
El Marco teórico se lo desarrollo a base de artículos, libros y otros documentos que describen el estado pasado y actual del conocimiento sobre el problema de estudio. El propio ayudó a documentar la investigación que agregará valor a la literatura existente.
Con los datos obtenidos de la muestra del capítulo uno se da paso al marco práctico donde se realizó trabajo de campo, destinado a la construcción de un sustento empírico. Las herramientas que se utilizaron fueron encuestas y entrevistas, en las encuestas se utilizaron preguntas cerradas, y en las entrevistas se recaudó datos de tres empleados de la competencia con el fin de obtener información y sugerencias para el desarrollo del producto.
La propuesta se desarrolló con la intención de describir toda la información que necesitan saber las partes interesadas acerca del proyecto: la misión, visión, objetivos, metas, especificaciones a detalle del producto, precio, plaza, promoción, presupuesto financiero detallado y requisitos legales.
Finalmente en el capítulo cinco se muestran las conclusiones y recomendaciones para la microempresa.
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