Plan de marketing para fortalecer el posicionamiento del Café Yanaloma en el Mercado de Sopocachi de la ciudad de La Paz

Por: Quintana Mendoza, Edwin NicolásTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: La Paz: Universidad Privada San Francisco de Asís. Carrera de Ingeniería Comercial, 2024Descripción: 142 pTema(s): Ingeniería Comercial | Proyecto de Grado | Marketing | Alimentos | Café | PosicionamientoClasificación CDD: ICO0098 Nota de disertación: Modalidad: Proyecto de Grado - Tutor: Ing. Carlos Eduardo Villarroel Prieto Resumen: RESUMEN El objetivo de este proyecto es crear un plan de marketing que ayude al Café Yanaloma a ingresar al competitivo mercado de Sopocachi, La Paz. Se ha recopilado información importante sobre la percepción del café y las preferencias del consumidor local a través de encuestas y entrevistas con el personal y el propietario de la empresa. La empresa no cuenta con personal para el marketing necesario y la marca todavía no es tan reconocida a nivel nacional. El estudio de mercado realizado permitió identificar el perfil del cliente objetivo, así como las tendencias y la competencia en la zona de Sopocachi. Estos hallazgos revelaron una creciente demanda por café y otros productos que brinden una experiencia única en un ambiente agradable. El plan se centra en redefinir el Branding de la empresa y desarrollar las 7 P del marketing de servicios. En primer lugar, el Café Yanaloma se posicionará como un café de especialidad, destacando la calidad y el origen de sus granos. La estrategia de precios será competitiva, considerando la percepción de valor del cliente y los costos de operación. La ubicación en Sopocachi se aprovechará al máximo, destacando el ambiente acogedor y la accesibilidad del café. Para promover el negocio, se implementará una campaña de marketing digital que incluya redes sociales, colaboración con influencers locales y eventos comunitarios, con el fin de aumentar la visibilidad y atraer a más clientes. La capacitación del personal será un aspecto fundamental para ofrecer un servicio excepcional y crear una conexión auténtica con los clientes. Se diseñará un proceso de atención al cliente fluido, que asegure una experiencia memorable desde la llegada hasta el servicio. Además, la ambientación del local y el empaque de los productos se desarrollarán para reflejar la identidad de marca, contribuyendo a atraer y retener a los consumidores. En conclusión, el objetivo del plan de marketing es establecer el Café Yanaloma en el mercado local de Sopocachi y a partir de ahí lograr un crecimiento de la marca nivel nacional.
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Colección Tesis
Tesis ICO0098 Q7p PG (Navegar estantería) Disponible BLP03433
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Modalidad: Proyecto de Grado -
Tutor: Ing. Carlos Eduardo Villarroel Prieto

RESUMEN

El objetivo de este proyecto es crear un plan de marketing que ayude al Café Yanaloma a ingresar al competitivo mercado de Sopocachi, La Paz. Se ha recopilado información importante sobre la percepción del café y las preferencias del consumidor local a través de encuestas y entrevistas con el personal y el propietario de la empresa. La empresa no cuenta con personal para el marketing necesario y la marca todavía no es tan reconocida a nivel nacional. El estudio de mercado realizado permitió identificar el perfil del cliente objetivo, así como las tendencias y la competencia en la zona de Sopocachi. Estos hallazgos revelaron una creciente demanda por café y otros productos que brinden una experiencia única en un ambiente agradable.

El plan se centra en redefinir el Branding de la empresa y desarrollar las 7 P del marketing de servicios. En primer lugar, el Café Yanaloma se posicionará como un café de especialidad, destacando la calidad y el origen de sus granos. La estrategia de precios será competitiva, considerando la percepción de valor del cliente y los costos de operación. La ubicación en Sopocachi se aprovechará al máximo, destacando el ambiente acogedor y la accesibilidad del café. Para promover el negocio, se implementará una campaña de marketing digital que incluya redes sociales, colaboración con influencers locales y eventos comunitarios, con el fin de aumentar la visibilidad y atraer a más clientes.

La capacitación del personal será un aspecto fundamental para ofrecer un servicio excepcional y crear una conexión auténtica con los clientes. Se diseñará un proceso de atención al cliente fluido, que asegure una experiencia memorable desde la llegada hasta el servicio. Además, la ambientación del local y el empaque de los productos se desarrollarán para reflejar la identidad de marca, contribuyendo a atraer y retener a los consumidores.

En conclusión, el objetivo del plan de marketing es establecer el Café Yanaloma en el mercado local de Sopocachi y a partir de ahí lograr un crecimiento de la marca nivel nacional.

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