Creación de una cafetería dentro el Municipio de Tupiza Departamento de Potosí
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Tupiza: Universidad Privada San Francisco de Asís. Carrera de Ingeniería Comercial 2024Descripción: 166 PTema(s): Ingeniería Comercial | Proyecto de Grado | Estudios de factibilidad | Cafeterías | Alimentos | Estudio de mercadosClasificación CDD: ICO0013 Nota de disertación: Modalidad: Proyecto de Grado -
Tutora: Lic. Zorka Encinas Muninagic Resumen: RESUMEN
El presente proyecto tiene la finalidad de realizar un estudio de factibilidad para la
implementación de la Cafetería “Dulce Lluvia” en el municipio de Tupiza, para lo
cual, se realizaron diferentes pasos en cuanto a la determinación de la factibilidad
de este proyecto.
Se realizó la recopilación de las diferentes teorías para el sustento teórico del
trabajo, y su posterior desarrollo.
En cuanto al estudio de mercado, se realizaron encuestas al objeto de estudio, con
la finalidad de conocer cuáles son los gustos, preferencias, y el precio máximo que
el consumidor está dispuesto a pagar por el producto que se ofrece a través de este
estudio se pudo evidenciar que los consumidores no solamente están dispuestos a
pagar el precio establecido en el mercado, sino que incluso esta disposición es un
poco más alta que la del mercado.
En referencia al café como producto principal, de igual manera se obtuvo
información sobre las preferencias que tienen los consumidores, respecto al tipo de
ambiente para una cafetería, el menú con el que debería contar, y la información
respectiva sobre los medios de comunicación masivos utilizados en general por el
público objetivo, con la finalidad de realizar promociones y publicidad para la
cafetería, dando como resultado las redes sociales consideradas el canal con mayor
uso dentro de la población.
De igual manera se realizó un diseño administrativo, así como también el desarrollo
de las estrategias que tendrá el proyecto y la determinación del precio de cada
producto dentro del negocio, el cual fue determinado en base a los precios
establecidos por el mercado, lo cual genera una ventaja para la cafetería al ingresar
en el mercado.
Por último, en cuanto al análisis de factibilidad realizado en el proyecto, se observa
que los principales indicadores de factibilidad como ser el VAN, TIR y el B/C
(beneficio costo), arrojan resultados positivos los cuales son rentables haciendo
viable la inversión del proyecto.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis
|
Biblioteca USFA Tupiza Colección Tesis | Tesis | ICO0013 OR77c PG (Navegar estantería) | Disponible | BTZ00864 |
Modalidad: Proyecto de Grado -
Tutora: Lic. Zorka Encinas Muninagic
RESUMEN
El presente proyecto tiene la finalidad de realizar un estudio de factibilidad para la
implementación de la Cafetería “Dulce Lluvia” en el municipio de Tupiza, para lo
cual, se realizaron diferentes pasos en cuanto a la determinación de la factibilidad
de este proyecto.
Se realizó la recopilación de las diferentes teorías para el sustento teórico del
trabajo, y su posterior desarrollo.
En cuanto al estudio de mercado, se realizaron encuestas al objeto de estudio, con
la finalidad de conocer cuáles son los gustos, preferencias, y el precio máximo que
el consumidor está dispuesto a pagar por el producto que se ofrece a través de este
estudio se pudo evidenciar que los consumidores no solamente están dispuestos a
pagar el precio establecido en el mercado, sino que incluso esta disposición es un
poco más alta que la del mercado.
En referencia al café como producto principal, de igual manera se obtuvo
información sobre las preferencias que tienen los consumidores, respecto al tipo de
ambiente para una cafetería, el menú con el que debería contar, y la información
respectiva sobre los medios de comunicación masivos utilizados en general por el
público objetivo, con la finalidad de realizar promociones y publicidad para la
cafetería, dando como resultado las redes sociales consideradas el canal con mayor
uso dentro de la población.
De igual manera se realizó un diseño administrativo, así como también el desarrollo
de las estrategias que tendrá el proyecto y la determinación del precio de cada
producto dentro del negocio, el cual fue determinado en base a los precios
establecidos por el mercado, lo cual genera una ventaja para la cafetería al ingresar
en el mercado.
Por último, en cuanto al análisis de factibilidad realizado en el proyecto, se observa
que los principales indicadores de factibilidad como ser el VAN, TIR y el B/C
(beneficio costo), arrojan resultados positivos los cuales son rentables haciendo
viable la inversión del proyecto.
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