| Resumen |
RESUMEN EJECUTIVO<br/>El proyecto que se dará a conocer sobre la creación de una cafetería en torno al <br/>Mundo Cómics de superhéroes “MUNDO COMICS” es para satisfacer las <br/>necesidades de las personas que degustan de un buen café gourmet.<br/>El café producido en el Municipio de Caranavi es muy reconocido a nivel Nacional <br/>y Mundial por ser un producto de alta calidad, cultivado por encima de los 1.000 <br/>metros de altitud para su correcto crecimiento, maduración y floración. Por su <br/>aroma, grano fino, delicioso sabor es denominado café gourmet (en el mundo del <br/>café el que obtiene una calificación mayor a 84 puntos en una escala de 100 recibe <br/>el nombre de café gourmet). El café producido en Caranavi y alrededores se ha <br/>posicionado entre los mejores del mundo y por este motivo el 95% de la <br/>producción se exporta y lo poco que queda se distribuye en los mercados del país <br/>para el consumo interno.<br/>La cafetería estará ubicada en el Macro Distrito Sur de la ciudad de La Paz (Macro <br/>Distrito 18), pensado para personas mayores de 18 años en adelante que gusten <br/>del café gourmet y que también gusten de los comics y superhéroes.<br/>Para la apertura de la Cafetería “Mundo Comics” se realizará el estudio de <br/>mercado, justificación, investigación y análisis de servicios similares y la <br/>competencia, análisis financiero, estrategias de Marketing de servicio, cumplir con <br/>toda la normativa y disposiciones vigentes en el país y efectuar una evaluación <br/>económica que nos asegure que la creación de una cafetería es factible. <br/>En una segunda parte analizaremos los temas teóricos que sustenten el proyecto<br/>de investigación sobre la cafetería en torno al mundo comics como la <br/>administración y sus procesos, planeación estratégica, procedimientos valores, <br/>análisis Foda, la estructura y organización. En lo referente al marketing de <br/>servicios y sus estrategias se utilizarán las 7 P del marketing, estrategias de <br/>mercado y su clasificación, la competencia, fijación de precios y costos y <br/>promociones. En el área financiera se efectuará la planeación de la demanda, <br/>catalogaremos los costos y su clasificación, la depreciación, capital de trabajo, <br/>flujo de efectivo, financiamiento, inversión y análisis financiero. También se <br/>tomará en cuenta los aspectos legales necesarios para la implementación de la <br/>cafetería. <br/>En el Marco Práctico se muestran las encuestas realizadas en el Macro Distrito <br/>Sur de la Zona Sur de la ciudad de La Paz para obtener información importante <br/>que permita conocer las preferencias, hábitos de consumo de café gourmet, edad, <br/>sexo y otros. En base a las respuestas y números obtenidos en las encuestas <br/>sacamos un resumen de las conclusiones más importantes.<br/>En el cuarto capítulo se aplicará los principios de información clara y precisa sobre <br/>las propuestas desarrolladas de Administración, Marketing de Servicios y <br/>Finanzas, todo debidamente detallado para la creación de la Cafetería “Mundo <br/>Comics”.<br/>Los indicadores económicos obtenidos dieron un resultado positivo, lo cual implica <br/>que el proyecto es factible.<br/>Es de gran importancia para todo emprendedor que quiera crear una nueva <br/>cafetería con innovación, creatividad, desarrollando un proyecto de inversión <br/>utilizando la planificación que permita sacar el mayor rendimiento posible a la <br/>inversión realizada. La nueva cafetería generará empleos dignos y un buen <br/>servicio para la satisfacción de los clientes que gustan el café gourmet y que <br/>también gusten de los comics o personajes de superhéroes |
